Strona główna Kasza gryczana z warzywami

Kasza gryczana z warzywami

karita

Mistrz Kuchni
Przepisy: 137
zdjęcia: 1 z 1
Kasza gryczana z warzywami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Idealne jako pojedyncze dietetyczne danie bądź jako zamiennik ziemniaków do drugiego dania. Składniki na 2 porcje.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kasza gryczana z warzywami - SKŁADNIKI:

  • 100 g kaszy gryczanej (1 torebka)
  • 4-5 pieczarek
  • ćwierć papryki czerwonej
  • 1 duża cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka lubczyku suszonego
  • 1 łyżeczka siemienia lnianego
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 1 łyżka oliwy z oliwek/oleju do smażenia
  • sól, pieprz

Kasza gryczana z warzywami - PRZYGOTOWANIE:

Kaszę zagotować według przepisu na opakowaniu. W tym czasie umyć pieczarki, pokroić w plastry bądź w kostkę i podsmażać na łyżce oliwy. Obraną cebulę poszatkować, obraną marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, paprykę pokroić w kosteczkę i wszystko dodać do pieczarek. Wsypać siemię, lubczyk i zioła prowansalskie. Podsmażać na najmniejszym ogniu przez ok. 10 minut. Gdy kasza będzie już ugotowana, odcedzić ją i dodać do reszty składników, doprawić i podsmażać jeszcze przez kilka minut. Na koniec wyłączyć ogień, dodać przeciśnięty lub drobno posiekany czosnek, wymieszać i przykryć na ok. 5 minut. Podawać według uznania np. zamiast ziemniaków do mięs, z sosami bądź jako samodzielne jarskie danie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kasza gryczana z warzywami (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007

2011-04-01 18:21
Zdrowa kaszka :-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki
Miseczki chlebowe na kefirze Marchewka z groszkiem i sos śmietanowo - koperkowy Pieczone ziemniaki z bazylią
Domowa granola kokosowa Tuńczykowa pasta do chlebków Pasta z ogórkiem kiszonym
Kasza jęczmienna zapiekana z brokułem Fasolka szparagowa z bułką tartą Pikantny humus z ciecierzycy
Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną Wiosenna pasta twarogowa Marchewka z brukwią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane