mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2145]

Sałatka z serkiem wiejskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekka, pyszna, zdrowa, szybka w wykonaniu sałatka z serkiem wiejskim i sezonowymi warzywami. Można dodać do niej świeżą paprykę:)

Sałatka  z serkiem wiejskim

Składniki:

Sałatka z serkiem wiejskim

  • 200 g serka wiejskiego (u mnie Piątnica)
  • 2 pomidory
  • 1 zielony ogórek
  • cebulka
  • szczypiorek
  • sól (ostrożnie, bo serek jest już solony)
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z serkiem wiejskim

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w grubsza kostkę. Ogórka także obrać, pokroić w grubsze ćwierćplasterki. Cebulkę obrać, drobno posiekać, sparzyć na sitku. Szczypiorek drobno pokroić. Do warzyw dodać kubeczek serka. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Można schłodzić w lodówce, albo od razu zajadać.