Książka kucharska 20 przepisów na opieńki

Opieńka miodowa to aromatyczny grzyb, nadający się do różnych potraw. Zobacz najlepsze przepisy na opieńki, marynowane i nie tylko.

20 przepisów na opieńki
fot. Fotolia

Opieńka to niezwykle aromatyczny grzyb jesienny, rośnie w pobliżu drzew, najczęściej w dużych skupieniach.

Ta książka kucharska to wybór najciekawszych przepisów na opieńki - oprócz opieńek marynowanych znajdziecie tu przepisy na opieńki w roli farszu, dodatku albo składnika zup.

Przy przygotowaniu opieńki trzeba pamiętać, że w stanie surowym może być trująca - należy je obgotować 5 minut jeszcze przed samym przyrządzaniem, a wodę z tego gotowania wylać.



Przepisy z książki kucharskiej