Śliwki to królowe przetworów - nie potrzeba cukru, by uzyskać wyśmienite powidła śliwkowe! W tej książce kulinarnej zebraliśmy najciekawsze przepisy na ciasta ze śliwkami. Znajdziesz tutaj zarówno przepis na tartę ze śliwkami, ciasto ze śliwkami pod kruszonką czy szarlotkę.
Zarówno śliwki odmian słodkich jak i te bardziej kwaśne będą doskonałe na ciasto. Oprócz popularnej węgierki znajdziesz także owoce innych odmian, które są większe. Pamiętaj, by do ciast pieczonych wybierać śliwki niezbyt miękkie, dzięki temu w czasie pieczenia nie stracą swojego kształtu.
Układając śliwki na cieście np. przygotowując tartę warto przekroić owoce na pół i ułożyć je skórką do dołu - dzięki temu prostemu zabiegowi sok nie wycieknie i nie wsiąknie w ciasto.
Wypróbuj sprawdzone przepisy na ciasta ze śliwkami!
Ciasta ze śliwkami - wybierz odpowiednie śliwki
Zarówno śliwki odmian słodkich jak i te bardziej kwaśne będą doskonałe na ciasto. Oprócz popularnej węgierki znajdziesz także owoce innych odmian, które są większe. Pamiętaj, by do ciast pieczonych wybierać śliwki niezbyt miękkie, dzięki temu w czasie pieczenia nie stracą swojego kształtu.
Układając śliwki na cieście np. przygotowując tartę warto przekroić owoce na pół i ułożyć je skórką do dołu - dzięki temu prostemu zabiegowi sok nie wycieknie i nie wsiąknie w ciasto.
Wypróbuj sprawdzone przepisy na ciasta ze śliwkami!
